... शराब पीने के फायदे...??

Benefits of Drinking of Alcohol?

- क्या है शराब.?? अल्कोहल शब्द का तात्पर्य 'एथिल अल्कोहल' से है। इसका सेवन अल्कोहलिक पेय के रूप में निरपेक्ष (यानी, 100%) एथिल अल्कोहल की पतला सांद्रता में किया जाता है। दुनिया भर में विभिन्न प्रकार के मादक पेय पदार्थों का सेवन किया जाता है। एक मानक मादक पेय 10 ग्राम पूर्ण अल्कोहल से मेल खाता है। मादक पेय पदार्थों के प्रकारों के बीच मात्रा भिन्न-भिन्न होती है। सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले मादक पेय पदार्थ बीयर, वाइन, व्हिस्की, रम, वोदका, जिन और ब्रांडी और स्थानीय रूप से तैयार किए गए पेय जैसे अरक और ताड़ी हैं। "शराब पीने से कोई फायदा नहीं होता" शराब पीने से शरीर को काफी नुकसान होता है. इसलिए हमेशा से ही शराब ना पीने की सलाह दी जाती है. शराब पीने से शरीर को काफी नुकसान होता है. शराब पीने से क्या नुकसान होते हैं.?? NHS (National Health Service) कहता है कि शराब में कई खतरनाक रसायन होते हैं, जो शरीर के विभिन्न अंगों पर गलत असर डालकर आपको बीमार बना सकते हैं. जैसे-

1. एल्कोहॉल के साथ आप कई अनहेल्दी फूड्स को खाते हैं, जो डायबिटीज का कारण बन सकते हैं.

2. अत्यधिक शराब पीने से लिवर को काफी खतरा होता है. शराब आपके लिवर को खराब करके लिवर रोगों का शिकार बना सकती है. साथ ही लिवर कैंसर का खतरा भी हो सकता है.

3. जो लोग शराब का काफी ज्यादा सेवन करते हैं और हैवी ड्रिंकर बन जाते हैं. उनमें डिप्रेशन जैसी मानसिक समस्या का खतरा काफी देखा गया है.

4. कमजोर याददाश्त या डिमेंशिया जैसी दिमागी बीमारी भी शराब पीने से बढ़ सकती है. इसकी तरफ कई शोध इशारा करती हैं.

5. शराब का सेवन शरीर में ब्लड प्रेशर को हाई कर सकता है. इसके साथ ही कोलेस्ट्रोल का लेवल भी बढ़ने लगता है.

6. कई शोध में देखा गया है कि शराब का नियमित सेवन करने वाले लोगों में हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारी का खतरा ज्यादा होता है. ज्यादा शराब पीने से रक्त में चर्बी का स्तर बढ़ जाता है. जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. हड्डियों की समस्या-ज्यादा शराब पीने से हड्डियां कमजोर हो सकती है. शराब की वजह से शरीर में सही मात्रा में कैल्शियम और विटामिन डी काम नहीं कर पाता है. "शराब आपको जल्दी मोटा बनाता है" शराब शरीर के किस अंग को सबसे ज्यादा प्रभावित करती है? शराब पीने से सबसे ज्यादा लीवर प्रभावित होता है। शराब लीवर में पहले सूजन करती है फिर धीरे-धीरे इसे खराब कर देती है। अगर कोई व्यक्ति रोजाना या सप्ताह में 3-4 बार शराब का अत्यधिक सेवन करता हैं तो पांच से दस साल में लीवर डैमेज होने का खतरा रहता है। "Final Conclusion by Dr. Sunny Gupta" - शराब के सेवन से इंफर्टिलिटी की समस्या हो सकती है: एक अध्ययन में 21-45 वर्ष की 6,120 महिलाओं को ऑब्जर्व किया गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन महिलाओं ने एक सप्ताह में कम से कम 14 एल्कोहलिक पेय पदार्थों का सेवन किया (जो हर दिन लगभग दो ड्रिंक हुए) उनमें इससे कम मात्रा में एल्कोहल लेने या बिल्कुल भी ना पीने वाली महिलाओं की तुलना में 18% कम गर्भ धारण करने (conceive) की संभावना थी। प्रेगनेंसी में थोड़ा-सा भी अल्कोहल पीना है खतरनाक, बच्चे के दिमाग पर पड़ सकता है असर! -शराब के सेवन से लिवर को होता है नुकसान: शराब का सेवन सबसे ज्यादा लिवर को नुकसान पहुंचाता है। यकृत (Liver) शरीर से हानिकारक और विषाक्त पदार्थों को तोड़ने और बाहर निकालने का काम करता है। हालांकि, नियमित रूप से अधिक मात्रा में शराब पीना लिवर की इन सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को बाधित कर सकता है और यह लिवर की सूजन और लिवर रोग के जोखिम को भी बढ़ा सकता है। लिवर डिजीज होने से शरीर में टॉक्सिन और हानिकारक पदार्थ जमा होने लगते हैं, जिससे मौत भी हो सकती है। -शराब लेने से ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा: क अध्ययन में शामिल कुछ लोगों को ऑब्जर्व करने पर पता चला कि जो लोग प्रत्येक दिन दो ड्रिंक या अधिक पीते थे, उनमें ऑस्टियोपोरोसिस होने की संभावना 1.63 गुना अधिक थी। ऐसा इसलिए, क्योंकि अधिक पीने से पोषक तत्व जैसे कैल्शियम और विटामिन डी का अवशोषण बाधित होता है। ये दोनों ही तत्व हड्डियों की सेहत के लिए महत्वपूर्ण हैं। आप किसी भी चीज का सेवन करें, लेकिन एक सीमित मात्रा में ना कि बहुत अधिक। उसी तरह शराब का सेवन भी कभी-कभी और बहुत ही कम मात्रा में करेंगे, तो किसी भी तरह की शारीरिक समस्याओं से नहीं घिरेंगे। आपके शरीर के महत्वूर्ण अंग भी अपना कार्य सही तरीके से करेंगे और स्वस्थ रहेंगे। अधिक मार्गदर्शन के लिए डायटीशियन सनी गुप्ता से सलाह लें. www.drsunnygupta.com